到访埃及的游客不仅能欣赏到神庙、金字塔和尼罗河的壮丽景色，还能品尝到如同这个国家本身一样丰富多彩、令人兴奋的美食。埃及菜肴融合了东方、地中海和非洲的烹饪风格，美味可口——简单、香气四溢，而且地道正宗。
埃及美食——尼罗河、沙漠与历史交融的滋味🌅
到访埃及的游客不仅能欣赏到神庙、金字塔和尼罗河的壮丽景色，还能品尝到如同这个国家本身一样丰富多彩、令人兴奋的美食。埃及菜肴融合了东方、地中海和非洲的烹饪风格，美味可口——简单、香气四溢，而且地道正宗。
🍲传统菜肴——丰盛、辛辣、独特。
对于每位到访埃及的游客来说，库沙里（Koshari）都是必尝之选，这道非官方的埃及国菜堪称一道别具一格的美味佳肴。它由米饭、扁豆、意面和酥脆的洋葱组成，淋上辛辣的番茄酱和少许蒜醋。听起来或许有些奇怪，但味道却令人惊艳，充分展现了埃及美食的创意。
用蚕豆、油、柠檬汁和香料制成的泥状食物——富尔麦达梅斯（Ful Medames）也是埃及人日常生活的一部分，尤其是在早餐时。搭配新鲜的薄饼、黄瓜、西红柿，或许再加一块奶酪——这就是当地人开启一天的方式！
🥩肉食爱好者
一定要尝尝伊斯坎达拉尼烤肝（亚历山大风味），用大蒜和辣椒辛辣地煎炸而成——或者烤肉卷（Kofta），多汁的烤肉卷，配上新鲜的面包和芝麻酱。
🍰甜蜜的结尾——献给爱吃甜食的人们：
埃及甜点是所有甜食爱好者的梦想。巴斯布萨、乌姆阿里或库纳法——它们散发着黄油、蜂蜜和玫瑰水的香气，甜美得如同埃及的日落。
☕用芙蓉花茶代替浓缩咖啡。
最后，一定要来一杯薄荷红茶或深红色的卡卡德茶（芙蓉花茶）。这两种茶不仅美味，更体现了埃及人的热情好客。